パンダ、竹、笹の葉

新作勉強会「パンダ、竹、笹の葉」

場所:築地

時間:11時~14:30

講師:川澄健、由美子先生

盛り付け:川澄健先生

*上野のパンダの成長も楽しみな中のとても楽しいジャストタイミングな講義でした。川澄健先生の盛り付けも(8)いつもながらワクワク致しますし、職人わざに舌をまいています。